きたあかり

ジャガイモの花が好きです。
初めのころは、紫の花をつけるアンデスジャガイモを作って喜んでいたのですが、そのアンデスジャガイモが美味しいということを知り、品種にこだわるようになりました。
2012年春は、人気の高い「きたあかり」にしました。

きたあかり

これまでは

ジャガイモの花が好きで植えていたものだから、花壇みたいに種類が混じってしまい、人にあげるときに、「きたあかりかも？」でした

食べるため

そこで、「きたあかり」だけにしました。

種芋の大きいのは、半分に割って、草木灰をつけました。

さて、美味しい「きたあかり」がたくさんできるかな？

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平成23年2月1日に作ったきり、、