Båtliv og fiske på Frosta |
Båtliv og fjord- fiske på Frosta |
Vi har en 20 år gammel 15. fot Lasse plastbåt med en 20 hk Yahmaha motor. Vi er medlem i Frosta Båtforening og har båten liggende på Sør-Østre siden av Frosta. Her i Vågen er det båtplass til over 100 an'ner båta, og så det avlåst og video-overvåket. Båtplassen koster under kr 500,- pr år, men vi deltar på 2 dugnader i året. Båthavna er 5 minutters kjøring fra hytta. |
Her går det unna med "jentene" bak i båten. Janne, Tina og Elin skal på badetur innerst i Åsenfjorden. Alle bruker flytevest ! … (Alle untatt "papen" selvfølgelig). |
Når været er bra, og med bare to i båten, da går det unna i over 20 knops fart. |
Vi har dratt opp mye fisk i Åsenfjorden og på Strindfjorden. Vi bruker framdeles de samme fiskeplassene nå som for 40 år siden. (Puh ! Det var dette med alderen da) . Det er nok ikke hver gang vi er på sjøen at vi får torsk på 14 kg og sei på 4 -5 kg, men morro er det. |
Det har vært mye sløying og filetering av fisk. Noe av det beste vi kan få på hytta er stekt småtorsk eller bleike/hvitting. Her er oppskriften: Fisken fileteres, gnis inn med hvitløk og vendes i egg. Deretter i mel, salt og pepper. Så stekes fisken i god varm panne med maisolje. NB! Ikke bruk annen olje. Serveres rett fra steikepanna med potetflatbrød og godt smør. Kald hvitvin serveres selvfølgelig til. PS !! Selv unger/barnebarn liker dette ! |
Pass dæ han' bit ! Janne ! |
Der e'en ! |
KLIKK PÅ BILDENE SÅ FORSTØRRES DE |