Plaza de Lavapiés: Probablemente en este lugar hubo una fuente de ablupciones en que purificarse tras pasar el barrio de la judería. También fue la zona de las buñolerías. La calle y plaza eran residencia de judios conversos. La manolería procede de que los judios conversos siempre llamaban a su primer hijo, Manuel, por la abundancia de tal nombre quedó aquel barrio como el de los Manueles y, por ende, de los Manolos. Zona de majeza si par, origen de profundas tradiciones madrileñas, majos, manolas y casticismo, mucha historia y tradiciones tienen su origen aquí |
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